商品の仕様

(外寸)
外径：153
(内寸)
φ140
深さ：80
重量：0.9kg
容量：1L
板厚厚み：2.3
材質：ステンレス、アルミニウム
●ステンレスとアルミニウムの3層鋼
●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)
●テーブルサービスにはもってこいモダンでエレガントなひとときを演出します
●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。

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